Brownie med søtpotet og dadler
Product information
- 75
- Middels
- > 60
Lag denne spennende brownien med søtpotet og dadler. Kaken blir veldig saftig og søt på smak. Server gjerne med noe syrlig frukt ved siden av.
Slik gjør du
1. Sett ovnen på 180 °C og klargjør en kakeform. Bruk en form på 26 cm i diameter.
2. Skrell søtpotetene og riv dem på et rivjern.
3. Rens dadlene og legges i bløt i minst 10 minutter før du bruker dem.
4. Bland alle våte ingredienser - egg, dadler, honning, margarin og revet søtpotet i en bolle.
5. Tilsett alle tørre ingredienser kakao, kokosmel, salt og vend inn i røren.
6. Hell røra i en smurt form og stek i den ca. 40 minutter.
Server gjerne med litt syrlig frukt som granateplekjerner
Tips! Du kan bruke potetmel istedet for kokosmel i kaken.
Allergener
- Egg,
- Melk,
- Soya
- Svoveldioksid og sulfitter
Dagens Middagstips
Ingredienser:
Antall porsjoner
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
